Production laitière

UNE FERME DE PRODUCTION LAITIÈRE DE PREMIER PLAN

Nous avons toujours favorisé la diversification de notre secteur d’activités, notamment dans la production laitière.Nous possédons actuellement plus de 600 animaux  dont 300 vaches laitières et 150 jeunes animaux d’élevage de 0 à 2 ans pour remplacer graduellement le troupeau de vaches de race Holstein qui produisent 7 500 litres de lait par jour (450 kg de mg/jour), ce qui équivaut à 12 500 kilos de matière grasse par vache en moyenne.

100 % du troupeau est de race Holstein, laquelle est reconnue pour sa production laitière supérieure. Dans l’étable, les vaches sont gardées en stabulation libre, c’est-à-dire qu’elles peuvent utiliser n’importe quelles logette et mangeoire, ainsi que n’importe quel abreuvoir. Chaque animal du troupeau bénéficie d’un régime alimentaire équilibré qui consiste principalement de foin et d’ensilage de toute sorte ainsi que de compléments alimentaires composés de céréales, de protéines végétales, de minéraux et de vitamines. Toutes les vaches bénéficient d’un confort maximal et d’une bonne aération à l’intérieur de l’étable.